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當前位置:首頁產品中心生化檢測試劑盒-常量法BC2154-50T/48S檸檬酸含量檢測試劑盒

檸檬酸含量檢測試劑盒
產品簡介:

檸檬酸含量檢測試劑盒
有效期
6個月
儲存條件
-20℃
單位

英文名稱
Citric Acid(CA) Content HPLC Assay Kit
檢測方法
高效液相色譜法 HPLC
規格
50T/48S

產品型號:BC2154-50T/48S

更新時間:2024-03-23

廠商性質:生產廠家

訪 問 量 :778

服務熱線

010-50973130

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有效期
6個月
儲存條件
-20℃
單位
英文名稱
Citric Acid(CA) Content HPLC Assay Kit
檢測方法
高效液相色譜法 HPLC
規格
50T/48S


產品簡介:

檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸。因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中,檸檬酸占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。

檸檬酸在210 nm下有吸收峰,可以利用高效液相色譜法測定其含量。

 

試驗中所需的儀器和試劑

高效液相色譜儀(Polaris C18-A色譜柱(4.6×250 mm),紫外檢測器(VWD))、臺式離心機、可調式移液槍、研缽/勻漿器、EP管(2 mL)、針頭式過濾器(水系),注射器,抽濾器,濾膜(水系、有機系),棕色進樣瓶(50個,1.5 mL)、超純水。

 

產品內容:

提取液:液體80mL ×1瓶,4℃保存。

試劑一:液體2 mL ×1瓶, 4℃保存。

試劑二:粉劑×2瓶,4℃保存。

標準品:粉劑×1瓶,4℃避光保存。臨用前加入2 mL蒸餾水配制成10 mg/mL 檸檬酸標準溶液,4℃密封保存,避免陽光直射。

檸檬酸含量檢測試劑盒  檸檬酸含量檢測試劑盒

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